SELECTUS 2013

36,70

SKU: VINSE-202013 Categoría:

Descripción

Selectus es un vino de autor, la más alta expresión de las cepas Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. La selección de las mejores barricas de cada una de las variedades. Los vinos “de lágrima” extraídos pasan a barricas nuevas de roble francés donde hacen la maloláctica y su crianza.

El posterior coupage se hace en tinas de roble francés de 10.000 litros de capacidad. Se elaboran muy pocas botellas de este espléndido vino, y sólo si el año ha sido de calidad excepcional. De corte muy vanguardista, potente y espectacular, vigoroso y sublime, emociona y transmite sensaciones a todos los sentidos.

El gran diseñador Óscar Mariné ha creado su etiqueta, vistiendo a Selectus de una manera rompedora, elegante, moderna y equilibrada, como el vino al que adorna. De intenso color cereza picota.

La fermentación maloláctica y envejecimiento en barrica nueva de roble francés aporta a Selectus una nariz única con complejos aromas balsámicos, minerales y café con leche. En boca muestra gran volumen y estructura en la que destacan los taninos suaves y maduros.

Crianza 18 meses en barrica nueva de roble francés

Maridaje Cordero asado y chuletón de ternera

Temperatura de servicio 16º – 18º C

Capacidad de botella 75 cl

Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla

Graduación alcohólica 14%

Premios

  • Selectus 2007, 94 Puntos Parker
    The Wine Advocate 2011
  • Selectus 2006, 93 Puntos Parker
    The Wine Advocate 2009

 

Información adicional

Peso 750 g

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